Buchaer Weihnachtsbuffet

• 

• 

• 

• 

Wir präsentieren unser aktuelles Weihnachtsbuffet

Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie gemeinsam mit Ihren Gästen!

---

Forellen-Avocado-Terrine auf winterlichen Blattsalaten
Rote-Bete-Carpaccio mit frischem Meerrettich und Walnuss-Vinaigrette
Käseauswahl
Buchaer Schinken
Weißkraut-Speck-Salat
Brotauswahl / Baguette
Buttervariationen

---

Entenbraten in Rotweinjus
Wildschweinbraten in Lebkuchensoße
Pochierter Orangen-Lachs auf Honig-Chicoree
Rotkohl
Wildreismix
Klöße

---

Himbeer-Mascarpone mit Spekulatiuscrumble
Obstauswahl

ab 22,99 € p. Person